马未度：“那我得好好看看！”
随后对李盎说道：“李导，不介意我也去看看吧...”
“当然，当然，欢迎还来不及呢”李盎笑着说。
来到拍摄的地方，李盎笑着对江勤说：“需不需要准备一下，看看我们的材料合不合适。”
昨天江勤答应张导之后，他就把江勤的电话发给了李盎，两人沟通之后，就决定做“文思豆腐”。
这道菜不仅仅是国宴名菜，更是对刀工的要求达到了严苛的地步，用它来展示青年时期的国宴厨师，是最好不过的了。
当然，江勤对自己的刀工是非常有自信的，毕竟天天土豆丝都练出来了，但是豆腐本身是软的，和常见的蔬菜之类的还是有区别的。
为了以防万一，江勤还是花了1888好评和系统兑换了“文思豆腐”的食谱。
其实，在找江勤之前，李盎找了很多厨师，要不就是年龄不符合，要不就是手艺不够。
文思豆腐是淮扬菜的一款传统名菜，始于清代，至今已有300多年历史。
不知当年究竟是什么激发了文思和尚的“文思”。
让他以如此细腻极致的手法制作出这道羹？它选料极严，刀工精细，软嫩清醇，看汤清似水，但鲜味醇厚绵长，入口即化，同时具有调理养身等功效。
据说它之所以能上国宴，在于它要把嫩豆腐切成5000条“发丝”大小的细丝，对厨师来说是顶级刀工的考验。
这道菜的精华就在于刀工。
江勤看了看准备的豆腐，拿出自己的厨神菜刀，对着李盎说道；
“没问题，可以拍了！”
旁边围着一圈人，看这青年是否能真把豆腐切成“发丝”。
马未度也在其中，当听到是要做“文思豆腐”的时候，他就站了起来。
作为一个BJ的老饕餮，“文思豆腐”那变态至极的刀工他是有所耳闻的。
如果，这个青年能做出“文思豆腐”，那么之前说比丰择园还好吃的“葱烧海参”就应该是真的了。
当导演，一声开始之后，只见江勤把豆腐从水中捞出，削去老皮，就开始切了起来，动作一气呵成。
“嘶斯，这刀出现残影了啊！”
“我靠，这是切菜？”
“单身万年的手速！”
“恐怖如斯！”
旁边的众人发出一阵阵惊叹，李盎在开始的震惊之后，马上就高兴起来，看来自己的任务要完成了。
站在旁边的马未度更是吃惊，他曾经见过淮扬一位顶级大厨，做过文思豆腐，但是现在看来，比起江勤的刀工，还是差了一点。
眨眼睛，一块豆腐就切完了，把豆腐放入清水中，瞬间飘散开来，一个个“发丝”般粗细的豆腐丝铺满了整个水盆。
“啪啪啪”
周围寂静了一会，不知道谁带头鼓起掌来，瞬间，掌声响彻了整个拍摄厅。
李盎跑了过去，握住了江勤的手激动的说道：
“江哥，谢谢你，从没想到一个人的刀工能达到如此地步。”
李盎也被江勤的刀工给惊到了，本来以为江勤能够差不多就满足了，后期再用技术手段修改一下，没想到远远超出了自己的预料。
“李哥，你快过来看看！”
不远处的青年在电脑上指着刚刚拍好的视频喊道。
众人听到喊声，好奇的围了上去。
“李哥，你看，这是刚刚江大厨切豆腐的原视频。”
“这是放慢20倍后的视频。”
众人纷纷看向两个视频，良久。
“我艹，这是什么刀工。”
“我感觉放慢20倍后，也比我的速度快啊！”
“不寒而栗啊！”
“真的，我都起鸡皮疙瘩了！”
“李哥，你从哪请来的这位大神！”
众人都有种不敢置信的感觉，以前听说过顶级的魔术师，有的是靠快到极致的手法来完成魔术的。
没想到，厨师的刀也能快到这个地步。
很久之后...
当国宴大师看到这个视频的时候，良久才说了句话：“真是长江后浪推前浪啊，我年轻的时候可不如他。”
江勤见众人对拍的视频很满意，就准备告辞离开了。
“李哥，没什么事，我先回去了！”
江勤，和李盎打了招呼就离开了京华电视台。
刚走出电视台没几步，后面就传来了马未度的喊声：
“江老弟，慢点，你等等我！”
看着一路小跑出来的马未度，江勤赶忙停下，生怕对方不小心摔倒了。
看着眼前气喘吁吁的马未度，江勤不禁奇道：“马老哥，还有什么事吗？”
原来，马未度看到江勤的刀工之后，心里就更加认定那天他说的葱烧海参不是骗他。
于是，去和台里的领导商量了下，把自己的拍摄推迟到明天了。
等回去找江勤的时候，江勤已经不再现场了，一问之下，才得知江勤已经走了。
这才紧赶慢赶的追了出来。
“江老弟，说好的一起去吃葱烧海参的！”
“怎么？又打算放老哥我的鸽子啊！”
江勤闻言，顿时哭笑不得，这老哥对吃也有点执著了吧！
看了看时间还早，别的不说，就看老哥这执著的劲头也值得钦佩，更不用说人家刚刚还帮过自己。
“行，马老哥，前面带路吧，咱去你家！”
此时的马未度显得有点懵，啥意思？去我家？
于是不解的看着江勤，“江老弟，这是什么意思？”
“你不是要带我去吃“葱烧海参”吗？去我家是什么意思？”
看着面前一脸问号的马未度。
江勤无奈的说道：“咱们得找个地方做海参啊！”
“不去你家难道去我家啊，我在京华可没房子！”
“奥，奥，好的。”
于是两人转身向外走去。
刚走了没几步，马未度突然停下了，抓着江勤叫道：
“你的意思是，你去我家给我做，比丰择园做的还好吃的葱烧海参？”
“你做的？”
看着眼前激动的老头，心想：“终于反应过来了。”
江勤轻轻点了下头。
“我靠，你小子真可以啊！”
“刚刚看你的刀工就够惊艳的了，没想到好藏着一手。”
马老爷子都被江勤逼的爆粗口了，也是没谁了！
“不行，我要再叫个人过来，他对“玩”可是想到有研究啊！”
“到时候，咱哥三一起喝一杯。”
说着就用询问的眼光看向江勤，江勤自无不可。
看江勤也没反对，就拿起手机打起了电话。
随后，二人坐车向着马未度的家中驶去。
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